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The Dalmore 12 Anos Sherry Cask Select 700ml ⤢
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Origem
Highlands
Escócia
Single Malt · The Dalmore

The Dalmore 12 Anos Sherry Cask Select 700ml

US$ 66,00
≈ R$ 342,54 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

A celebração absoluta da imersão total nas barricas de xerez mais nobres da Espanha, desenhada para paladares que exigem luxo e profundidade intransigentes. O The Dalmore 12 Anos Sherry Cask Select de 700 ml consagra doze anos de maturação integral em tonéis de Oloroso e Pedro Ximénez, entregando uma experiência sensorial de prestígio supremo engarrafada a 43% ABV. O whisky desfila uma tapeçaria suntuosa de figos, tâmaras, chocolate amargo, laranjas cristalizadas e especiarias nobres. No ecossistema de um portfólio corporativo de elite, assume o papel inquestionável de "Ativo de Imersão Total em Xerez e Doçura Luxuriante". É a peça indispensável para coroar a adega com uma das expressões mais cobiçadas, ricas e sedutoras do mercado global de alto padrão.

Ficha técnica

Variedade Highland Single Malt Scotch Whisky
Origem Highlands — Escócia
Idade 12 anos
Teor alcoólico 43% vol.
Volume 700 ml
Notas Full Sherry Maturation (Oloroso & Pedro Ximénez Casks), 12 Years Old, Highland Single Malt, Rich & Luxurious Profile.
Maturação Uma verdadeira obra de maestria tanoeira dedicada exclusivamente à celebração das bodegas de Jerez de la Frontera. Enquanto o clássico 12 anos utiliza uma divisão com bourbon, esta expressão Sherry Cask Select é totalmente amadurecida em barricas de carvalho americano e europeu que previamente continham xerez Oloroso e Pedro Ximénez, construídas sob medida para a destilaria. O uísque passa doze anos absorvendo a generosidade dos taninos nobres, das frutas escuras e das especiarias doces, resultando em um perfil incrivelmente denso, aromático e aveludado. O produto é engarrafado sem adição de corante artificial e preservando a integridade da casa.
Aroma Um perfil olfativo opulentamente doce, frutado e condimentado. A taça abre com notas marcantes de figos frescos, tâmaras, melado de cana, caramelo cremoso e casca de laranja amarga. Com a oxigenação, emergem camadas secundárias de chocolate amargo, nozes pecan tostadas, gengibre cristalizado e um toque elegante de carvalho polido.
Paladar A textura na boca é deliciosamente densa, xaroposa e untuosa, revestindo o paladar com uma opulência aristocrática. O ataque inicial entrega ondas ricas de bolo de frutas natalino, compota de cerejas negras, passas ao xerez e creme custard. No meio de boca, a sofisticação da maturação integral em xerez evolui com maestria, trazendo notas de café expresso, noz-moscada, canela e um dulçor tostado perfeitamente equilibrado.
Finalização Longa, rica, calorosa e infinitamente persistente. O retrogosto fixa-se com ecos duradouros de frutas escuras secas, chocolate ao leite, especiarias doces e um rastro de carvalho envelhecido que reverbera na boca por longos minutos.
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