A consagração suprema da curadoria anual de dezoito anos e da exclusividade aristocrática nas margens do Cromarty Firth. O The Dalmore 18 Anos 2024 Edition de 700 ml une catorze anos em bourbon a um acabamento prolongado de quatro anos em tonéis lendários de xerez Matusalem de trinta anos, entregando uma experiência sensorial de prestígio supremo engarrafada a 43% ABV. O whisky desfila uma tapeçaria suntuosa de chocolate amargo, laranjas de Sevilha, figos, baunilha e especiarias nobres. No ecossistema de um portfólio corporativo de elite, assume o papel inquestionável de "Ativo de Edição Anual e Soberania em Xerez Matusalem". É a peça de colecionador indispensável para coroar a adega com um dos engarrafamentos limitados mais cobiçados e intelectualmente deslumbrantes da história do luxo global.
Ficha técnica
Variedade
Highland Single Malt Scotch Whisky
Origem
Highlands — Escócia
Idade
18 anos
Teor alcoólico
43% vol.
Volume
700 ml
Notas
2024 Annual Release, Ex-Bourbon Barrels & 30-Year-Old Matusalem Sherry Casks, 18 Years Old, Highland Single Malt, Luxury Profile, 43% ABV.
Maturação
Uma verdadeira obra de arte cronológica e tanoeira concebida nas margens do Cromarty Firth. O The Dalmore 18 Anos 2024 Edition passa seus primeiros catorze anos de evolução pacífica em barricas de carvalho americano ex-bourbon de carvalho branco, absorvendo a suavidade e a elegância frutada limpa da casa. Posteriormente, o uísque é transferido por quatro anos adicionais para tonéis exclusivos de carvalho europeu que contiveram xerez Matusalem de trinta anos da prestigiada bodega González Byass. Esta edição anual limitada de 2024 eleva o casamento tanoeiro a um patamar supremo de complexidade, densidade e harmonia sensorial. O produto é engarrafado preservando a integridade e a nobreza da casa.
Aroma
Um perfil olfativo suntuoso, aristocrático, profundo e cativante. A taça abre com notas marcantes de baunilha cremosa, chocolate amargo, laranjas de Sevilha, mel silvestre e compota de cerejas negras. Com a oxigenação, emergem camadas secundárias de nozes pecan tostadas, gengibre cristalizado, canela em pau e um toque elegante de carvalho polido e especiarias doces.
Paladar
A textura na boca é opulentamente densa, aveludada e untuosa, revestindo o paladar com uma opulência tânica perfeita e polida. O ataque inicial entrega ondas ricas de xarope de malte, fudge de caramelo, figos secos e creme custard. No meio de boca, a sofisticação dos tonéis de xerez Matusalem evolui com maestria, trazendo notas de passas ao xerez, café expresso, noz-moscada e um dulçor tostado perfeitamente balanceado.
Finalização
Longa, rica, calorosa e infinitamente persistente. O retrogosto fixa-se com ecos duradouros de frutas escuras maduras, chocolate ao leite, especiarias doces e um rastro de carvalho envelhecido que reverbera na boca por longos minutos.