A celebração visual e gustativa da maestria tanoeira em barricas de carvalho americano com xerez, cristalizada em dezoito anos de evolução dentro da Colour Collection. O The Macallan 18 Anos Colour Collection de 700 ml entrega uma experiência sensorial de imensa erudição, onde notas vibrantes de frutas, mel e baunilha colidem com uma textura untuosa e de prestígio internacional. Dentro do ecossistema de uma adega corporativa de alto padrão, assume o posto inquestionável de um "Ativo de Coleção Global Sênior e Soberania de Coloração Natural", configurando-se como uma garrafa indispensável para colecionadores que custodiam a excelência moderna e a estética visual de Speyside.
Ficha técnica
Variedade
Highland Single Malt Scotch Whisky
Origem
Speyside — Escócia
Idade
18 anos
Teor alcoólico
43% vol.
Volume
700 ml
Notas
Colour Collection Series, 18 Years Old, American Sherry Seasoned Oak Casks, Speyside Single Malt, Natural Colour, 43.0% ABV.
Maturação
Uma das expressões centrais da aclamada Colour Collection da The Macallan, criada para celebrar o compromisso inabalável da destilaria com a coloração natural obtida exclusivamente através da interação com barricas de carvalho de alta qualidade. O Macallan 18 Anos Colour Collection amadureceu por quase duas décadas em barricas de carvalho americano previamente temperadas com xerez (sherry seasoned), complementadas por um toque sutil de carvalho europeu. O processo de maturação prolongada desenvolve um tom âmbar natural profundo e uma complexidade aromática refinada. O líquido é engarrafado em sua graduação clássica de 43,0% ABV, sem adição de corantes.
Aroma
Um perfil olfativo suntuoso, frutado, doce e elegante. A taça abre com notas marcantes de carvalho polido, mel de acácia, pêssego em calda, casca de laranja cristalizada, baunilha cremosa e um toque delicado de noz-moscada. Com a oxigenação, emergem camadas secundárias de figos secos, maçã vermelha assada e um fundo subtilmente tostado de pastelaria fina.
Paladar
A textura na boca é de uma densidade aveludada, oleosa e untuosa magistral, forrando o paladar com uma harmonia opulenta e de imensa erudição tânica. O ataque inicial entrega ondas ricas de caramelo toffee, compota de frutas de pomar e o dulçor estruturado do malte sênior. No meio de boca, a guarda de 18 anos revela nuances sofisticadas de gengibre fresco, canela em pau, nozes pecan e um carvalho perfeitamente integrado que suaviza qualquer aresta.
Finalização
Longa, limpa, calorosa, doce e de persistência notável. O retrogosto fixa-se com ecos duradurros de notas de baunilha cremosa, especiarias suaves, carvalho nobre e um rastro amendoado que reverbera no paladar com sofisticação absoluta.
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Edições Limitadas & Raras · The Macallan
Single Malt · The Macallan
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