A expressão máxima da robustez tanoeira e da herança secular das Highlands orientais em formato internacional de grande capacidade. O Glen Garioch 12 Anos de 1 Litro consagra doze anos de maestria em barricas de bourbon e xerez, engarrafado a 48,0% ABV sem filtração a frio. O whisky desfila uma arquitetura sensorial suntuosa de malte, mel, urze, pera e especiarias nobres. Dentro do ecossistema de uma adega corporativa de alto padrão, assume o papel essencial de "Ativo de Herança das Highlands e Vigor Clássico", configurando-se como uma garrafa indispensável para compor a curadoria de prestígio em grandes formatos.
Ficha técnica
Variedade
Highland Single Malt Scotch Whisky
Origem
Highlands — Escócia
Idade
12 anos
Teor alcoólico
48% vol.
Volume
1000 ml
Notas
12 Years Old Core Release, Bourbon & Sherry Cask Maturation, Highland Single Malt, 48% ABV, Non-Chill Filtered, 1L Format.
Maturação
Um verdadeiro pilar da robustez e do estilo tradicional das Highlands orientais. O Glen Garioch 12 Anos é elaborado a partir de cevada sem turfa e envelhecido em uma combinação equilibrada de barricas de ex-bourbon e tonéis de xerez Oloroso. Essa curadoria dupla refina o caráter encorpado, untuoso e condimentado típico da destilaria, entregando uma complexidade aromática profunda. O ativo chega ao engarrafamento em graduação prestigiada de 48,0% ABV, preservando a textura e o vigor ideal sem filtração a frio.
Aroma
Um perfil olfativo robusto, fresco, maltado e especiado. A taça abre com notas marcantes de urze em flor, pera Williams madura, baunilha cremosa, malte de cevada tostado e um toque nítido de carvalho polido e casca de limão. Com a oxigenação, emergem camadas secundárias de maçãs vermelhas, nozes, gengibre e um eco sutil de xerez e especiarias doces.
Paladar
A textura na boca é de uma densidade oleosa, untuosa e aveludada marcante, forrando o paladar com uma potência calorosa e estruturada. O ataque inicial entrega ondas ricas de mel silvestre, fudge de caramelo, compota de frutas de pomar e creme custard. No meio de boca, a sofisticação da dupla maturação revela notas de noz-moscada, pimenta branca, carvalho tostado e um dulçor equilibrado.
Finalização
Longa, intensamente calorosa, limpa e persistente. O retrogosto fixa-se com ecos duradurros de malte tostado, especiarias doces, baunilha pura e um rastro amendoado que reverbera na boca por largos minutos.
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