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The Cooper's Choice Teaninich 2011 12 Anos Moscatel Finish 700ml ⤢
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Origem
Highlands
Escócia
Edições Limitadas & Raras · The Cooper's Choice

The Cooper's Choice Teaninich 2011 12 Anos Moscatel Finish 700ml

US$ 49,00
≈ R$ 254,31 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

Destilada em 2011, esta vibrante e contrastante expressão da Teaninich materializa a genialidade técnica da engarrafadora The Cooper's Choice na seleção de finalizações. A Teaninich é célebre por entregar um malte estruturado, ceroso e fresco, características frequentemente aproveitadas por blenders de elite. A grande sacada deste engarrafamento de barril único (Single Cask) é o uso cirúrgico do barril de Moscatel. A madeira encharcada pelo vinho doce espanhol atua como um verniz de luxo sobre o destilado firme, introduzindo uma camada explosiva de frutas de caroço, mel e flores brancas, sem jamais encobrir a verdadeira essência da destilaria. Apresentado direto do barril — ostentando sua rica coloração natural e livre da covardia da filtração a frio —, é um ativo líquido de pura transparência e potência. Trata-se de uma aquisição tática e sofisticada para o portfólio de executivos e colecionadores que buscam um whisky que equilibre magistralmente o peso estrutural das Highlands com o luxo doce da uva Moscatel.

Ficha técnica

Variedade Highland Single Malt Scotch Whisky — single cask
Origem Highlands — Escócia
Idade 12 anos
Volume 700 ml
Maturação Destilado no ano de 2011 na inovadora destilaria Teaninich, este malte possui um DNA singular e extremamente límpido. Sob a curadoria da Vintage Malt Whisky Co. (linha The Cooper's Choice), o líquido iniciou sua guarda estrutural em carvalho tradicional antes de ser submetido a uma refinada finalização em barris que outrora abrigaram o doce e floral vinho Moscatel. Engarrafado mantendo a pureza absoluta e a intensidade da força natural remanescente (Cask Strength), esta engenharia de maturação permitiu que o frescor herbáceo e a textura cerosa do destilado fossem delicadamente envolvidos por notas de uvas brancas maduras, mel silvestre e frutas de caroço. O resultado é uma obra líquida de contrastes impecáveis, integridade inalterada e totalmente livre das diluições mercadológicas.
Aroma Um impacto olfativo sedutor, luminoso e ricamente floral. A influência da barrica de Moscatel brilha de imediato com notas de uvas passas claras, pêssegos em calda, damascos e flor de laranjeira. Com a aeração, a assinatura inconfundível da Teaninich emerge através desse véu doce, revelando traços sofisticados de chá verde, maçãs frescas, feno e cera de abelha.
Paladar Uma textura densa, oleosa e maravilhosamente cerosa que reveste o paladar com extrema autoridade. O ataque traz o dulçor luxuriante do Moscatel — mel dourado, nectarinas e lichia. A evolução, sustentada de forma magistral pela alta graduação alcoólica, apresenta o peso herbáceo do destilado, desdobrando-se em pimenta branca, gengibre ralado, e um toque de carvalho tostado que equilibra a doçura perfeitamente.
Finalização Longa, vibrante e deliciosamente aquecedora. Despede-se com um retrogosto limpo de amêndoas doces, casca de uva branca e um frescor cítrico e herbáceo que limpa o paladar e exige um novo gole.
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