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Caperdonich Peated 21 Anos Small Batch Release 700ml ⤢
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Origem
Speyside
Escócia
Edições Limitadas & Raras · Caperdonich

Caperdonich Peated 21 Anos Small Batch Release 700ml

US$ 245,00
≈ R$ 1.271,55 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

O resgate fantasmagórico de um experimento turfado em pleno coração de Speyside, assinado por uma destilaria que já não existe mais. O Caperdonich Peated 21 Anos Small Batch Release de 700 ml consagra vinte e um anos de paciência em barricas do espólio de uma lenda demolida, engarrafado sem filtração a frio e com cor natural. O whisky desfila uma arquitetura sensorial sublime de fumaça etérea, cera de abelha, mel, maçãs e especiarias finas. Dentro do ecossistema de uma adega corporativa de alto padrão, assume o posto inquestionável de um "Ativo de Herança Silenciada e Soberania Espectral de Speyside", configurando-se como um troféu definitivo para colecionadores que custodiam a raridade absoluta da escassez global.

Ficha técnica

Variedade Speyside Single Malt Scotch Whisky — Peated
Origem Speyside — Escócia
Idade 21 anos
Teor alcoólico 48% vol.
Volume 700 ml
Notas Lost Distillery Series, 21 Years Old, Peated Speyside Single Malt, Small Batch Heritage, Non-Chill Filtered, Natural Colour.
Maturação Um tesouro arqueológico líquido que desafia os dogmas geográficos da Escócia. Antes de ter seus portões fechados e seus alambiques desmantelados em 2011, a histórica Caperdonich executou breves e ousadas campanhas de produção com cevada turfada, quebrando a hegemonia floral e limpa de Speyside. Este lote pequeno de 21 anos reúne as últimas parcelas remanescentes desse experimento enfumado. O envelhecimento prolongado suavizou a agressividade inicial dos fenóis, transformando a fumaça em uma névoa etérea, mineral e cerosa que se funde harmoniosamente ao caráter frutado clássico da destilaria fantasma. O produto é engarrafado sem filtração a frio e com coloração natural.
Aroma : Um perfil olfativo melancólico, refinado, misterioso e subtilmente defumado. A taça abre com notas delicadas de fumaça de turfa envelhecida, cinzas de lareira fria, favas de baunilha, casca de maçã verde e um toque elegante de cera de abelha. Com a oxigenação pacífica, emergem camadas secundárias de mel silvestre, flores brancas secas, eucalipto fresco e um eco mineral de rocha úmida.
Paladar A textura na boca é de uma densidade cerosa, oleosa e aveludada inconfundível, forrando o paladar com uma maciez tátil aristocrática. O ataque inicial entrega ondas puras de xarope de malte refinado, fudge de caramelo dourado, compota de peras e um fumo seco e sutil. No meio de boca, a sofisticação dos vinte e um anos revela nuances de gengibre branco, noz-moscada, carvalho polido e um balanço impecável entre o dulçor das frutas de pomar e a fumaça ancestral da relíquia.
Finalização Longa, intensamente calorosa, limpa e persistente. O retrogosto fixa-se com ecos duradurros de turfa refinada, especiarias doces, baunilha pura e um rastro maltado que reverbera na boca por largos minutos.
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