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Signatory Vintage Caol Ila 2011 11 Anos Ex-Bourbon Barrel 700ml ⤢
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Origem
Escócia
Todo o país — sem região única
Edições Limitadas & Raras · Signatory Vintage

Signatory Vintage Caol Ila 2011 11 Anos Ex-Bourbon Barrel 700ml

US$ 290,00
≈ R$ 1.505,10 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

O Signatory Vintage Caol Ila 2011 11 Anos Ex-Bourbon Barrel 700ml é uma masterclass na elegância da turfa de Islay. Selecionado e engarrafado de forma independente pela prestigiada Signatory Vintage, este single malt traz a essência pura e sem filtros da reverenciada destilaria Caol Ila. Destilado em 2011 e amadurecido por 11 anos exclusivamente em barricas de carvalho americano ex-bourbon, ele preserva de forma brilhante o caráter cítrico, litorâneo e levemente medicinal da marca, envelopando a fumaça de turfa em camadas deliciosas de baunilha e caramelo claro. Apresentado sem filtração a frio e mantendo sua cor palha natural, é uma experiência de degustação refrescante, purista e indispensável para os verdadeiros amantes dos whiskies turfados.

Ficha técnica

Variedade Islay Single Malt Scotch Whisky — single cask
Origem Escócia
Idade 11 anos
Teor alcoólico 58,2% vol.
Volume 700 ml
Notas Safra de 2011, declaração de idade de 11 anos, estilo turfado (Peated), maturação 100% ex-bourbon, destilaria Caol Ila, engarrafador independente (Signatory Vintage), sem filtração a frio, cor natural.
Maturação Destilado em 2011 a partir de cevada turfada e amadurecido por 11 anos exclusivamente em barricas tradicionais de carvalho americano que antes contiveram Bourbon (Ex-Bourbon Barrels). Engarrafado sem
Aroma Brilhante, marítimo e refrescante. Notas limpas de fumaça de turfa costeira, limão siciliano, maçãs verdes crocantes, fava de baunilha doce, ostras frescas e uma brisa oceânica inconfundível.
Paladar Encorpado, deliciosamente oleoso e texturizado. Sabores vibrantes de caramelo salgado, cinzas de fogueira na praia, turfa medicinal suave, pimenta branca, biscoito amanteigado e raspas de frutas cítricas.
Finalização Longa, fresca e maravilhosamente esfumaçada, deixando um retrogosto inesquecível de baunilha, cinzas doces e maresia persistente.
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