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Protos 5º Año Reserva 2020 750ml ⤢
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Origem
Ribera del Duero
Espanha
Vinhos · Protos

Protos 5º Año Reserva 2020 750ml

US$ 35,00
≈ R$ 181,65 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

Reserva dA consagração da tradição e da guarda prolongada na Ribera del Duero, cristalizada na emblemática safra 2020 do Protos 5º Año. O Protos 5º Año Reserva de 750 ml entrega uma experiência sensorial transcendente, unindo notas opulentas de frutas maduras, couro e especiarias a uma untuosidade tátil incomparável a 14,5% ABV. Dentro do ecossistema de uma adega corporativa ou portfólio de destilados e vinhos de alto prestígio, assume o posto de um "Ativo de Coleção Enológica de Guarda Sênior e Soberania de Peñafiel", configurando-se como uma garrafa indispensável para colecionadores que custodiam a excelência dos grandes tintos espanhóis.e Ribera del Duero, da Protos, casa fundada em 1927. Safra 2020.

Ficha técnica

Variedade Vinho tinto — Reserva
Origem Ribera del Duero — Espanha
Volume 750 ml
Notas Protos Reserva Series, Tinta del País Vieilles Vignes, 5 Years Extended Aging, French and American Oak Maturation, 14.5% ABV.
Maturação Uma das expressões mais tradicionais e respeitadas da Ribera del Duero, elaborada apenas em safras de excelência excepcional. O Protos 5º Año Reserva passa por um rigoroso processo que totaliza pelo menos cinco anos de evolução antes de ser comercializado, combinando um estágio prolongado em barricas de carvalho francês e americano com um repouso refinado em garrafa nas caves subterrâneas da vinícola esculpidas sob o Castelo de Peñafiel. O resultado é um equilíbrio magistral entre a fruta madura e a complexidade tânica da madeira nobre. É engarrafado na graduação clássica de 14,5% ABV.
Aroma Um perfil olfativo aristocrático, profundo, complexo e maduro. A taça abre com notas suntuosas de amoras negras, ameixas secas, compota de cerejas pretas, favas de baunilha rica, alcaçuz, couro novo e um fundo tostado de tabaco de cachimbo e especiarias doces. Com a oxigenação, emergem camadas secundárias de nozes tostadas, cacau amargo e um toque balsâmico e mineral muito elegante.
Paladar A textura na boca é de uma densidade espessa, carnuda, aveludada e untuosa monumental, forrando o paladar com uma harmonia opulenta, estruturada e de taninos perfeitamente polidos pelo tempo. O ataque inicial entrega ondas ricas de frutas pretas maduras, notas de especiarias finas e o dulçor estruturado da barrica de carvalho. No meio de boca, a acidez viva equilibra com maestria a alta concentração alcoólica, revelando nuances de chocolate e café expresso.
Finalização Longa, intensamente persistente, seca, calorosa e de proporções marcantes. O retrogosto fixa-se com ecos duradurros de notas de frutas vermelhas e negras confitadas, carvalho tostado, tabaco e um toque mineral que reverbera no paladar com a nobreza clássica da Ribera del Duero.
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