O Mossburn Island Blended Malt "Cask Bill #1" 700 mlAcrescentar ao peito uma expressão rústica e tecnicamente formidável do terroir das ilhas escocesasUtilizando tanoaria híbrida avançada da marca para realçar deliberadamente as camadas de fumaça e especiarias.Este rótulo harmoniza a ferocidade da turfa marítima com a textura e a estrutura da madeira rigorosamente ativada. Engarrafado a polpudos 46% ABV, enriquece a curadoria ao oferecer um recurso de excepcional peso estrutural, ideal para equilibrar a mostra com a intensidade e a inovação da destilação insular contemporânea.
Ficha técnica
Variedade
Island Blended Malt Scotch Whisky
Origem
Ilhas — Escócia
Teor alcoólico
46% vol.
Volume
700 ml
Maturação
Produzido pela Mossburn Distillers & Blenders, fundada em 1992.O projeto Seal na extração máxima do caráter costeiro ( Destilado nas Ilhas da Escócia )A excelência técnica deste rótulo sustenta o uso de seu inovador "Cask Bill #1".Após o envelhecimento inicial, os malteses insulares passam por um período de "casamento" ( envelheceram novamente e casaram-se ) .Trabalhamos exclusivamente com "Mossburn Casks". Esses barris híbridos são montados com barris de ex-Bourbon de primeiro uso e tampos de carvalho europeu virgem fortemente tostados ( Heavy Toast ).Esta estrutura de madeira foi especificamente projetada para amplificar as notas de fumaça e especiarias (perfil classificado como "FUMAÇA E ESPECIARIAS").É engarrafado com 46% de teor alcoólico., que garante a retenção de tintas a óleo densas e confere a textura característica dos maltes costeiros.
Aroma
Um perfil olfativo intensamente marítimo e pungente. A xícara se abre com notas evidentes de fumaça de turfa, salmoura, brisa do oceano e pimenta-do-reino moída na hora. Com a oxigenação, surgem traços de baunilha rica e caramelo tostado, refletindo a influência direta de barris de bourbon usados pela avó.
Paladar
A textura na boca é oleosa, densa e encorpada. O ataque inicial oferece um sabor maltado que rapidamente dá lugar a um fumo terroso com o inconfundível toque salino de dois destilados de ilhas escocesas.Não consigo colocar na boca, uma graduação robusta de 46%.Ele traz especiarias picantes extraídas de dois tampos de carvalho virgem altamente torrados, revelando cravo, gengibre e um calor amadeirado assertivo.
Finalização
Longa, envolvente e profundamente terrosa. O retrogosto é marcado por ecos de fogo litorâneo, notas de especiarias secas e um toque subjacente de doçura que reverbera com o equilíbrio exato entre fumaça e madeira, honrando o propósito "Fumaça e Especiarias".do seu design de barril.