Single malts e edições limitadas de whisky
InícioEdições Limitadas & Raras › Murray McDavid Benchmark Strathmill 10 Anos Koval Quarter Cask 700ml
Murray McDavid Benchmark Strathmill 10 Anos Koval Quarter Cask 700ml
Clique na foto para ampliar
Origem
Speyside
Escócia
Edições Limitadas & Raras · Murray McDavid

Murray McDavid Benchmark Strathmill 10 Anos Koval Quarter Cask 700ml

US$ 49,00
≈ R$ 254,31 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

Envelhecida por 10 anos, esta eletrizante expressão da Strathmill materializa a excelência técnica da Murray McDavid no gerenciamento extremo de barris para a série "Benchmark". A Strathmill é reverenciada em Speyside por seu destilado delicado, doce e frutado, atuando como a tela em branco perfeita para experimentações de alto impacto. A jogada de mestre deste engarrafamento foi submeter esse DNA escocês dócil à estrutura agressiva e acelerada de um "Koval Quarter Cask Finish". Os barris de formato reduzido desta cultuada destilaria de Chicago forçam uma interação máxima entre o líquido e a madeira, atuando como um catalisador de energia. O resultado é a injeção de uma carga massiva de baunilha, caramelo e especiarias tostadas, elevando a complexidade do destilado a um novo patamar de intensidade vibrante em tempo recorde. Apresentado direto da garrafa com expressivos 50% ABV e intocado pelas covardes filtrações a frio, trata-se de um ativo líquido de pura potência controlada e transparência tátil. Uma aquisição estratégica e altamente dinâmica, desenhada sob medida para o portfólio de executivos, investidores e colecionadores que buscam uma experiência sensorial ousada e que celebra o poder absoluto do carvalho ativo sobre a elegância escocesa.

Ficha técnica

Variedade Speyside Single Malt Scotch Whisky
Origem Speyside — Escócia
Idade 10 anos
Teor alcoólico 51,6% vol.
Volume 700 ml
Maturação Destilado na reservada Strathmill, este malte possui um DNA singular focado em leveza, notas de maçã fresca e um toque herbáceo e adocicado. Sob o comando técnico da Murray McDavid, o líquido forjou sua base estrutural em barricas tradicionais de carvalho americano (ex-bourbon). A grande manobra tática ocorreu na transferência para os diminutos Quarter Casks que outrora abrigaram o destilado da Koval. A genialidade do "Quarter Cask" (barril de um quarto do tamanho tradicional) reside no aumento dramático da proporção de contato entre a madeira e o líquido. Durante este estágio, o carvalho hiperativo envelopou o destilado claro, injetando rapidamente camadas densas de baunilha intensamente tostada, coco e uma picância estrutural formidável. O resultado é um whisky de integridade tátil inalterada e vibrante coloração ouro-escuro natural.
Aroma Um impacto olfativo vibrante, combinando frescor de pomar e extrema tensão amadeirada. A taça abre com a assinatura suave e frutada da Strathmill: maçãs verdes crocantes, peras e um delicado traço de feno doce. Com a aeração, a influência agressiva e luxuosa do Quarter Cask de Chicago impõe respeito absoluto, revelando notas incisivas de favas de baunilha tostada, lascas de coco, caramelo derretido e um elegante traço de carvalho virgem carbonizado.
Paladar Uma textura espessa, maravilhosamente oleosa e picante que domina o paladar com grande autoridade executiva. O ataque inicial é de um dulçor suculento — compota de pêssego, mel silvestre e biscoitos de malte. Imediatamente, a genialidade do barril reduzido entra em cena: a extração massiva do carvalho aporta uma onda vigorosa de especiarias quentes, desdobrando-se em pimenta preta esmagada, canela, noz-moscada e um fundo de toffee que equilibra a leveza original da destilaria.
Finalização De média para longa extensão, intensamente aquecedora, rica e revigorante. Despede-se com um retrogosto limpo de carvalho tostado, creme de baunilha, amêndoas e uma persistente e deliciosa especiaria amadeirada que limpa o paladar e exige imediata contemplação.
✆ Fale com a Loja
Continuar vendo

Você também pode gostar