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Murray McDavid Benchmark Glen Garioch 14 Anos PX Sherry Finish 700ml
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Origem
Highlands
Escócia
Edições Limitadas & Raras · Murray McDavid

Murray McDavid Benchmark Glen Garioch 14 Anos PX Sherry Finish 700ml

US$ 99,00
≈ R$ 513,81 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

Envelhecida por formidáveis 14 anos, esta imponente expressão da Glen Garioch materializa a excelência técnica da Murray McDavid no complexo gerenciamento de barris para a série "Benchmark". A Glen Garioch é reverenciada nas Highlands por seu destilado pesado, cárnico e estruturado, que muitas vezes intimida paladares iniciantes. A jogada de mestre deste engarrafamento foi submeter esse DNA severo à doçura extrema e luxuosa de um "PX Sherry Finish". O vinho Pedro Ximénez atua como um manto de veludo sobre o uísque, injetando uma carga massiva de frutas negras, chocolate e melaço, criando uma dicotomia brilhante entre o peso rústico da destilaria e a decadência doce da Espanha. Apresentado direto da garrafa com expressivos 50% ABV e intocado pelas covardes filtrações a frio, trata-se de um ativo líquido de pura potência e transparência tátil. Uma aquisição estratégica e altamente sofisticada, desenhada sob medida para o portfólio de executivos, investidores e colecionadores que buscam um "Sherry Bomb" de classe mundial, onde a doçura é perfeitamente domada pela verdadeira força escocesa.

Ficha técnica

Variedade Highland Single Malt Scotch Whisky
Origem Highlands — Escócia
Idade 14 anos
Teor alcoólico 51,6% vol.
Volume 700 ml
Maturação Destilado na histórica Glen Garioch, este malte possui um DNA singular focado em peso estrutural, cevada rica e especiarias quentes. Sob o comando técnico da Murray McDavid, o líquido forjou sua base de maturação ao longo de anos em barricas tradicionais de carvalho americano. A grande manobra tática ocorreu na transferência para barricas recém-esvaziadas do opulento vinho Pedro Ximénez. O PX é notório por ser o Jerez mais doce e denso da Espanha. Durante este estágio, a madeira saturada envelopou o destilado firme, injetando camadas massivas de figos, uvas passas, couro e cacau. O resultado é um whisky de integridade tátil inalterada e profunda coloração mogno natural, extraída puramente da interação com a barrica.
Aroma Um impacto olfativo dramático, escuro e profundamente sedutor. A taça abre com a opulência absoluta do PX: figos em calda, uvas passas sultanas, tâmaras secas e melaço. Com a aeração, a base robusta e terrosa da Glen Garioch emerge majestosamente para impor respeito, revelando notas de couro novo, tabaco, malte torrado e um elegante traço de noz-moscada e cravo.
Paladar Uma textura indescritivelmente densa, licorosa e mastigável que domina o paladar com extrema autoridade executiva. O ataque inicial é de um dulçor luxuoso e avassalador — chocolate amargo (80% cacau), geleia de amora, cerejas negras e calda de ameixa. Imediatamente, a genialidade da destilaria entra em cena: a musculatura da Glen Garioch e os firmes 50% ABV cortam a doçura do vinho, revelando uma onda vigorosa de especiarias amadeiradas, pimenta preta, gengibre e nozes tostadas.
Finalização Longa, intensamente aquecedora, rica e luxuriante. Despede-se com um retrogosto escuro de café espresso, bolo de frutas rico, cacau em pó e uma persistente especiaria amadeirada que limpa o paladar e exige imediata contemplação.
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