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Hepburn's Choice Knockdhu 17 Anos 2006 Refill Hogshead 700ml
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Origem
Highlands
Escócia
Edições Limitadas & Raras · Hepburn's Choice

Hepburn's Choice Knockdhu 17 Anos 2006 Refill Hogshead 700ml

US$ 79,00
≈ R$ 410,01 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

Destilado na histórica Knockdhu em 2006 e pacientemente maturado por exatos 17 anos em um único Refill Hogshead, este Single Malt da linha Hepburn's Choice é um primor da maturação independente. Apresentado em formato de 700 ml, livre de corantes e filtração a frio, ele entrega a essência mais pura da destilaria: elegância cítrica, melada e de textura aveludada, refinada ao longo de quase duas décadas. Um ativo estratégico, maduro e altamente desejável para compor portfólios de executivos e investidores que procuram uísques de idade avançada e perfil clássico escocês.

Ficha técnica

Variedade Speyside Single Malt Scotch Whisky
Origem Highlands — Escócia
Idade 17 anos
Teor alcoólico 46% vol.
Volume 700 ml
Notas Barril único. Destilado em 2006, engarrafado em 2023. Notas do rótulo: maçã, toranja e pimenta branca. Sem corante, sem filtragem a frio
Maturação Amadurecido por 17 anos ininterruptos em um único Refill Hogshead. Esta escolha tática permitiu uma oxigenação prolongada e lenta, polindo os taninos e enriquecendo o destilado com notas maduras de mel, cera e frutas de pomar sem a sobrecarga de baunilha de um barril de primeiro uso. Apresentado com total integridade técnica, sem filtração a frio e mantendo sua coloração palha original, extraída diretamente da adega.
Aroma Um perfil olfativo profundo, aristocrático e intensamente floral e frutado. A taça abre com a assinatura clássica da Knockdhu: mel de acácia cristalizado, cera de polimento e flores de urze. Com a aeração e o peso dos 17 anos, emergem notas ricas de maçã cozida, casca de limão siciliano cristalizada e um toque sutil de carvalho antigo e especiarias suaves.
Paladar Uma textura notavelmente sedosa, untuosa e refinada (mouth-coating). O ataque inicial entrega um dulçor complexo de torta de maçã, caramelo amanteigado e raspas de frutas cítricas, que evolui brilhantemente para um núcleo picante de pimenta branca e noz-moscada, perfeitamente estruturado pelo longo estágio no barril.
Finalização Longa, limpa, calorosa e elegante. Despede-se com um retrogosto focado em carvalho polido, especiarias doces, mel silvestre e um rastro cítrico persistente que exige contemplação.
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