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Hepburn's Choice Ben Nevis 11 Anos 2011 Sherry Butt 700ml ⤢
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Origem
Highlands
Escócia
Edições Limitadas & Raras · Hepburn's Choice

Hepburn's Choice Ben Nevis 11 Anos 2011 Sherry Butt 700ml

US$ 90,00
≈ R$ 467,10 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

Destilado nas rústicas instalações da Ben Nevis em 2011 e maturado de forma integral por 11 anos em um único Sherry Butt, este Single Malt da linha Hepburn's Choice materializa a força absoluta da união entre o malte denso das Highlands e a opulência do carvalho ex-Jerez. Apresentado em formato de 700 ml, rigorosamente livre de corantes e filtração a frio, ele oferece uma experiência degustativa monumental — uma verdadeira Sherry Bomb repleta de notas de frutas escuras, couro e especiarias de inverno. Um ativo tangível e altamente estratégico para compor portfólios de executivos e investidores apaixonados por destilados escoceses ricos, escuros e de personalidade indomável.

Ficha técnica

Variedade Highland Single Malt Scotch Whisky
Origem Highlands — Escócia
Idade 11 anos
Teor alcoólico 46% vol.
Volume 700 ml
Notas Barril único — 880 garrafas. Destilado em 2011, engarrafado em 2023. Notas do rótulo: caramelo, mel e laranja. Sem corante, sem filtragem a frio
Maturação Amadurecido por 11 anos ininterruptos em um único e imponente Sherry Butt. A robustez inata da Ben Nevis atua como a base estrutural perfeita para suportar a influência densa do carvalho temperado com vinho Jerez. O resultado é um destilado incrivelmente rico, escuro e opulento. Apresentado com total integridade técnica, mantendo sua coloração natural, profunda e avermelhada, sem qualquer processo de filtração a frio.
Aroma Um impacto olfativo formidável, pesado e incrivelmente denso. A taça abre com a opulência clássica do Sherry: uvas passas, figos turcos, tâmaras pretas e melaço. Com a aeração, a identidade "carnuda" da Ben Nevis desponta, revelando notas de couro novo, cacau amargo, tabaco umedecido e um sutil traço de cera.
Paladar Uma textura espessa, aveludada e mastigável (mouth-coating). O ataque é uma explosão de compota de frutas escuras, chocolate amargo e açúcar mascavo, que rapidamente evolui para abraçar a complexidade tânica do carvalho europeu: cravo, noz-moscada, pimenta preta e um leve toque de café espresso moído.
Finalização Extensa, calorosa e profundamente ressonante. Despede-se com um retrogosto marcante de bolo de frutas ricas, especiarias doces, carvalho tostado e um rastro seco e elegante herdado do Jerez, exigindo contemplação imediata.
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