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The GlenAllachie 8 Anos Scottish Virgin Oak 700ml
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Origem
Speyside
Escócia
Single Malt · The GlenAllachie

The GlenAllachie 8 Anos Scottish Virgin Oak 700ml

US$ 79,00
≈ R$ 410,01 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

Integrante da cobiçada Virgin Oak Series, o The GlenAllachie 8 Anos Scottish Virgin Oak é um triunfo da ousadia tanoeira orquestrado pelo gênio Billy Walker. Este Single Malt de 700 ml submete o clássico destilado de Speyside a uma finalização nas raras e exigentes barricas de carvalho nativo escocês (Quercus petraea). Engarrafado a generosos 48%, sem qualquer artifício de cor ou filtração a frio, ele entrega uma experiência gustativa de textura espessa, marcada por camadas densas de mel de urze, resina de pinheiro, gengibre cristalizado e cacau em pó. Como um ativo de portfólio corporativo, representa o ápice da exclusividade de terroir: um uísque vigoroso, intelectualmente estimulante e perfeito para demonstrar conhecimento profundo e apreço pela alta engenharia da maturação em madeira.

Ficha técnica

Variedade Speyside Single Malt Scotch Whisky
Origem Speyside — Escócia
Idade 8 anos
Teor alcoólico 48% vol.
Volume 700 ml
Notas Declaração de idade de 8 anos, acabamento em carvalho virgem escocês, graduação de 48% vol., sem filtração a frio, cor 100% natural.
Maturação O processo arquitetônico deste rótulo exige precisão absoluta. O destilado repousa incialmente em barris ex-Bourbon americanos, construindo a clássica base doce e frutada da destilaria. A reviravolta técnica ocorre na finalização: o líquido é transferido para barricas virgens de carvalho escocês de 36 meses de secagem, altamente tostado e carbonizado. Esta madeira rara transfere, em tempo recorde, uma carga maciça de taninos resinosos, especiarias e doçura terrosa. Apresentado com integridade total, a 48%, sem filtração a frio (Non-Chill Filtered) e com cor natural.
Aroma Um perfil olfativo denso, xaroposo e inegavelmente resinoso. A taça explode com notas de mel de urze encorpado, caramelo queimado e uma presença terrosa que beira o cacau em pó. Conforme o álcool a 48% se dissipa, a influência singular do carvalho escocês surge através de um perfume intenso de casca de pinheiro, noz-moscada ralada e uma sugestão sutil de frutas cítricas assadas.
Paladar A textura é espessa e estruturada, preenchendo o paladar com peso e aderência. O ataque entrega uma doçura viscosa de fudge de baunilha, compota de pêssego e calda de açúcar mascavo. O meio de boca, entretanto, é dominado pelo vigor do carvalho nativo: uma onda de pimenta branca, gengibre cristalizado, cravo e um toque amargo e nobre de chá preto forte colidem com a base doce, gerando uma tensão dramática e deliciosa.
Finalização Extensa, resinosa e calorosa. O retrogosto despede-se com um formigamento de especiarias amadeiradas, mel espesso e um rastro amargo e refinado de cacau que se apega ao paladar por vários minutos.
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