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The GlenAllachie 16 Anos Billy Walker 50th Anniversary Present Edition 700ml ⤢
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Origem
Speyside
Escócia
Edições Limitadas & Raras · The GlenAllachie

The GlenAllachie 16 Anos Billy Walker 50th Anniversary Present Edition 700ml

US$ 976,00
≈ R$ 5.065,44 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

Um monumento líquido à inovação e à carreira lendária do Master Distiller Billy Walker, o The GlenAllachie 16 Anos "Present Edition" é a joia central de sua trilogia de meio século de indústria. Envasado em 700 ml, este imponente Single Malt de Speyside passa por uma maturação final nas raras e exóticas barricas de carvalho virgem Mizunara do Japão, operando em perfeitamente estruturados 48% de volume alcoólico. Sem qualquer intervenção artificial de cor ou filtração, o uísque entrega uma coreografia sensorial luxuosa, onde o chocolate amargo e as cerejas do Jerez colidem com o sândalo, o coco tostado e o incenso do carvalho asiático. Como ativo curatorial, esta é uma peça obrigatória para investidores e executivos, não apenas pelo perfil de sabor exótico e irretocável, mas por representar a coroação de um dos maiores arquitetos de destilados do nosso tempo.

Ficha técnica

Variedade Speyside Single Malt Scotch Whisky
Origem Speyside — Escócia
Idade 16 anos
Teor alcoólico 48% vol.
Volume 700 ml
Notas Edição comemorativa dos 50 anos de Billy Walker, declaração de idade de 16 anos, força de barril (Cask Strength), sem filtração a frio, cor 100% natural.
Maturação A fundação deste destilado foi meticulosamente construída durante 16 anos em barris de Jerez Pedro Ximénez e Oloroso, forjando um núcleo escuro e frutado. A genialidade de Walker, contudo, brilha na transferência tática desse líquido maduro para raríssimas barricas virgens de carvalho Mizunara do Japão. Esta madeira, de crescimento extremamente lento, infunde no uísque níveis excepcionais de sândalo, especiarias orientais e incenso. A garrafa é apresentada em seu estado mais puro: sem filtração a frio (Non-Chill Filtered) e com coloração 100% natural.
Aroma Um impacto olfativo espetacular, opulento e oriental. O DNA rico de GlenAllachie (mel escuro e chocolate) é instantaneamente elevado por uma nuvem perfumada de sândalo, cera de abelha, amêndoas torradas e canela em pó. Com o tempo na taça, surgem notas sedutoras de maçãs assadas, casca de laranja e um leve incenso aromático trazido pelo carvalho japonês.
Paladar A textura é densa, xaroposa e domina o paladar sem qualquer agressividade alcoólica. O ataque entrega uma doçura profunda de calda de cereja preta, figos secos e fudge de caramelo, herança direta dos barris de Jerez. No meio de boca, a magia do Mizunara se revela plenamente: uma explosão sofisticada de lascas de coco tostado, noz-moscada, gengibre fresco e chocolate amargo 70%, criando um balanço brilhante entre o dulçor das frutas e a secura elegante da madeira.
Finalização Profundamente extensa, especiada e contemplativa. O retrogosto fixa-se com ecos de coco, pimenta branca, mel de urze e um toque refinado de chá preto e sândalo que se recusa a desaparecer rapidamente.
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