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Saltire BenRiach 14 Anos Refill American Oak Ex-Bourbon 700ml
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Origem
Speyside
Escócia
Edições Limitadas & Raras · Saltire

Saltire BenRiach 14 Anos Refill American Oak Ex-Bourbon 700ml

US$ 59,00
≈ R$ 306,21 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

Envelhecida por formidáveis 14 anos, esta vibrante e límpida expressão da BenRiach materializa a excelência técnica da engarrafadora independente Saltire no domínio da maturação reveladora. A BenRiach é reverenciada em Speyside por seu destilado complexo e focado em frutas de pomar. A grande manobra tática deste engarrafamento foi o uso deliberado de um barril "Refill American Oak". Longe da tendência comercial de barris hiperativos que sobrecarregam o líquido, este carvalho de reuso atuou como um mentor paciente. Durante 14 anos, ele lapidou as arestas do álcool e permitiu que a doçura natural do malte e o frescor das maçãs e peras brilhassem com uma clareza de alta definição. Apresentado direto da garrafa com expressivos 50% ABV e intocado pelas covardes filtrações a frio, trata-se de um ativo líquido de pura vibração e transparência tátil. Uma aquisição estratégica, desenhada sob medida para o portfólio de executivos, investidores e colecionadores que buscam a verdadeira essência da destilação escocesa: sem artifícios, estruturalmente impecável e focada na supremacia do destilado.

Ficha técnica

Variedade Speyside Single Malt Scotch Whisky — single cask
Origem Speyside — Escócia
Idade 14 anos
Volume 700 ml
Maturação Destilado na multifacetada BenRiach, cujo espírito clássico é célebre por um DNA rico em frutas frescas, malte doce e leveza floral. Sob o comando técnico da Saltire, o líquido forjou a sua maturação em um barril Refill Ex-Bourbon. Em termos de gerenciamento de madeira, o barril de reuso extrai menos taninos e lactonas pesadas, permitindo que a oxidação ao longo de 14 anos refine os ésteres frutados da própria cevada. Esta maturação lenta e reveladora resulta em uma obra de coloração ouro pálido 100% natural, onde a destilaria — e não apenas a madeira — brilha com autoridade absoluta e blindada contra as diluições comerciais.
Aroma Um bouquet luminosamente fresco, nítido e de grande sofisticação. A taça abre com a pureza irretocável da BenRiach: uma profusão de maçãs verdes crocantes, peras frescas, mel de acácia e feno doce. Com a aeração, a influência sutil do barril de segundo uso revela traços delicados de favas de baunilha, amêndoas descascadas e um levíssimo toque de cera fina e limão siciliano.
Paladar Uma textura notavelmente sedosa, aveludada e vibrante que reveste o paladar com serenidade executiva. O ataque é um espetáculo de dulçor maltado puro — creme de confeiteiro, pêssegos suculentos, biscoitos amanteigados e lemon curd. A estrutura alcoólica firme sustenta a evolução de forma brilhante, impedindo qualquer fragilidade e introduzindo uma especiaria muito sutil de carvalho branco, com toques de gengibre fresco e pimenta branca.
Finalização Extensa, límpida e deliciosamente refrescante. Despede-se com um retrogosto puríssimo de casca de maçã, cevada doce, um sussurro de carvalho tostado e uma mineralidade que limpa o paladar e exige imediata contemplação.
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