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Port Charlotte PAC:01 2011 Pauillac Cask Islay Single Malt 700ml ⤢
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Origem
Islay
Escócia
Edições Limitadas & Raras · Port Charlotte

Port Charlotte PAC:01 2011 Pauillac Cask Islay Single Malt 700ml

US$ 119,00
≈ R$ 617,61 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

O casamento audacioso entre a turfa pesada das costas de Islay e a complexidade tânica dos lendários vinhedos de Pauillac em Bordeaux. O Port Charlotte PAC:01 de 700 ml entrega uma experiência sensorial de grande envergadura, onde notas densas de frutas escuras e especiarias nobres dialogam com a fumaça medicinal e a brisa marinha. Dentro do ecossistema de uma adega corporativa de alto padrão, assume o posto inquestionável de um "Ativo de Alquimia Bordalesa e Intensidade Costeira Rara", configurando-se como uma garrafa indispensável para colecionadores que custodiam a vanguarda e a potência estruturada nos destilados escoceses.

Ficha técnica

Variedade Islay Single Malt Scotch Whisky — fortemente turfado
Origem Islay — Escócia
Teor alcoólico 56,1% vol.
Volume 700 ml
Notas Port Charlotte Barley Series, Pauillac Wine Cask Finish, Heavily Peated, Cask Strength, Non-Chill Filtered, Natural Colour, 56.1% ABV.
Maturação Uma união imponente entre o caráter marinho da costa de Islay e a aristocracia dos vinhedos de Bordeaux. O Port Charlotte PAC:01 passou por uma primeira fase de guarda em barricas tradicionais antes de ser transferido para tonéis de carvalho que custodiaram vinhos tintos premier cru de Pauillac. O líquido é engarrafado em sua força plena original, sem filtração a frio e sem corantes artificiais.
Aroma Um perfil olfativo profundo, estruturado, terroso e frutado. A taça abre com notas marcantes de amoras silvestres, cassis, cerejas pretas maduras e notas herbáceas, que se entrelaçam rapidamente com a fumaça de turfa densa, carvalho tostado, couro envelhecido e um toque salino de maresia.
Paladar A textura na boca é de uma densidade espessa, oleosa e untuosa extraordinária, forrando o paladar com uma opulência tátil marcante e tânica. O ataque inicial entrega ondas intensas de frutas vermelhas escuras, especiarias doces e baunilha, evoluindo velozmente para uma erupção de fumaça de lenha, cinzas quentes, pimenta preta e um carvalho estruturado pelos taninos do vinho bordalês.
Finalização Longa, vigorosa, seca e intensamente persistente. O retrogosto fixa-se com ecos duradurros de fumaça lenhosa, frutos silvestres maduros, notas minerais e um rastro amendoado que reverbera no paladar com imponência absoluta.
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