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North Star Bunnahabhain Staoisha 11 Anos 700ml ⤢
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Origem
Islay
Escócia
Edições Limitadas & Raras · North Star Spirits

North Star Bunnahabhain Staoisha 11 Anos 700ml

US$ 155,00
≈ R$ 804,45 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

Produzido sob o prestigiado e agressivo perfil "Staoisha" — a cobiçada variante intensamente turfada da Bunnahabhain —, este Single Malt de 11 anos materializa o rigor curatorial da engarrafadora independente North Star Spirits. Apresentado em formato de 700 ml, livre de corantes e filtração a frio, ele oferece uma experiência degustativa monumental que rivaliza com os nomes mais pesados da Ilha de Islay. Unindo uma textura formidavelmente oleosa a uma turfa medicinal e costeira, esta é uma aquisição mandatória e de altíssimo valor estratégico para portfólios de executivos e investidores que buscam peated malts raros, colecionáveis e de qualidade irretocável.

Ficha técnica

Variedade Islay Single Malt Scotch Whisky — turfado
Origem Islay — Escócia
Idade 11 anos
Volume 700 ml
Notas Staoisha — Cask Series 025, garrafa 008 de 290
Maturação Envelhecido por 11 anos e selecionado criteriosamente pela North Star Spirits. A genialidade deste engarrafamento reside em expor o cobiçado espírito "Staoisha", onde a cevada pesadamente turfada (acima de 35 ppm) interage com a madeira durante mais de uma década. O tempo de guarda suavizou as arestas alcoólicas, permitindo que a fumaça rústica se fundisse à textura espessa da destilaria, agregando notas de baunilha e carvalho tostado. O resultado é um uísque de coloração natural, engarrafado sem qualquer processo de estabilização artificial.
Aroma Um impacto olfativo robusto, marítimo e profundamente defumado. A taça abre com a assinatura inconfundível de Islay: fumaça de turfa medicinal, iodo, salmoura e algas marinhas. Com a aeração, emergem notas untuosas de bacon defumado, óleo de motor, alcatrão, equilibradas por um elegante dulçor de favas de baunilha e limão siciliano.
Paladar Uma textura espessa, densa e incrivelmente oleosa (mouth-coating). O ataque inicial entrega uma fusão suculenta de caramelo salgado e cevada doce, que é imediatamente engolida pela força implacável do Staoisha: cinzas quentes, pimenta preta esmagada, alcaçuz, turfa terrosa e um toque mineral costeiro.
Finalização Extensa, calorosa e aristocrática. Despede-se com um retrogosto marcante de brasas de fogueira, carne curada, carvalho tostado e uma fumaça persistente que exige contemplação silenciosa imediata.
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