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Duncan Taylor The Octave Miltonduff 2009 14 Anos 700ml ⤢
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Origem
Speyside
Escócia
Edições Limitadas & Raras · Duncan Taylor

Duncan Taylor The Octave Miltonduff 2009 14 Anos 700ml

US$ 157,00
≈ R$ 832,10 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,30

O Duncan Taylor The Octave Miltonduff 2009 14 Anos 700 ml (Barril nº 900761C, garrafa 40 de 90 visualmente validadas) apresenta dois dos maltes independentes mais raros e estruturados de Speyside. Esta referência eleva o curador a unir o pedigree clássico do Miltonduff à suprema intensidade de um barril Octave engarrafado em força de cask a 55,1% ABV. É uma peça central indispensável de prestígio inquestionável, para ser guardada em destaque e ter sempre à mão.

Ficha técnica

Variedade Speyside Single Malt Scotch Whisky — single cask
Origem Speyside — Escócia
Idade 14 anos
Teor alcoólico 55,1% vol.
Volume 700 ml
Maturação Produzido na icônica destilaria Miltonduff, no coração de Speyside, e selecionado exclusivamente para a linha de barris reduzidos ( Octave Casks ) por Duncan Taylor (Barril nº 900761C, sendo a garrafa número 40 de um lote mundial de apenas 90 unidades). O acabamento em barris de aproximadamente 50 litros maximiza drasticamente a proporção de madeira em contato com o líquido, conferindo uma concentração tânica e oleosa incomparável. É engarrafado em um barril com teor alcoólico de 55,1%, sem filtração a frio ( Non-Chill Filtered ) e sem adição de corantes artificiais.
Aroma Um perfil olfativo aristocrático, profundo e floral, com extraordinária complexidade maltada. A xícara revela notas suntuosas de mel silvestre, baunilha cremosa, maçãs verdes crocantes, raspas de limão siciliano e um fundo evidente de carvalho torrado, noz-moscada e um toque herbáceo sutil. Com a oxigenação, camadas secundárias de amêndoas torradas emergem, pera em caldo e um rastro refinado e delicado.
Paladar Na boca, a textura apresenta uma densidade espessa, aveludada, oleosa e monumentalmente untuosa, revestindo o paladar com uma opulência estruturada e taninos de carvalho perfeitamente polidos, resultado do intenso tratamento em barricas de carvalho Octave . O ataque inicial oferece ondas generosas de malte tipo doze, notas de jaspe, caramelo e frutas de caroço maduras. Na boca, a acidez vibrante e o teor alcoólico vigoroso de 55,1% equilibram com precisão cirúrgica a imensa riqueza do conjunto, revelando nuances de nozes de macadâmia, carvalho refinado e um rastro profundo e delicado.
Finalização Longa, intensamente persistente, seca, quente e de proporções épicas. O retrogosto é marcado por ecos duradouros de malte rico, notas de carvalho torrado envelhecido, especiarias picantes e um toque experiente que reverbera no paladar com sofisticação, exclusividade absoluta e o prestígio inconfundível de uma edição mundial limitada a 90 garrafas.
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