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Duncan Taylor The Octave Glen Garioch 2012 11 Anos 700ml ⤢
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Origem
Highlands
Escócia
Edições Limitadas & Raras · Duncan Taylor

Duncan Taylor The Octave Glen Garioch 2012 11 Anos 700ml

US$ 142,00 75 Garrafas
Exclusivas
≈ R$ 752,60 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,30

O Duncan Taylor The Octave Glen Garioch 2012 11 Anos 700 ml coroa o cofre ao introduzir um dos maltes independentes mais potentes e autênticos das Highlands orientais, unindo o pedigree incorporado de Glen Garioch a umaturação refinada em barricas Octave . Esta referência enriquece a curadoria com uma monumental untuosidade tátil, corpo denso em barrica com 54,0% ABV e um perfil aromático tridimensional de altíssimo valor internacional. É uma peça essencial e de prestígio inquestionável para preservar a robustez e tradição das Terras Altas na vitrine.

Ficha técnica

Variedade Highland Single Malt Scotch Whisky — single cask
Destilaria Glen Garioch
Origem Highlands — Escócia
Idade 11 anos
Teor alcoólico 54% vol.
Volume 700 ml
Tiragem 75 garrafas no mundo
Maturação Selecionado e registrado independentemente pela prestigiada Duncan Taylor . O robusto destilado da Glen Garioch – uma das destilarias mais antigas em operação contínua nas Highlands, famosa por seu estilo encorpado, ceroso e experiente – é envelhecido por 11 anos antes de ser transferido para um pequeno barril tipo Octave (cerca de 50 litros). O tamanho reduzido maximiza drasticamente a interação entre o líquido e a madeira tostada. É engarrafado em um barril com 54,0% ABV, sem filtração a frio e sem corantes artificiais.
Aroma Um perfil olfativo aristocrático, profundo, maltado e extraordinariamente temperado. A xícara se abre com notas suntuosas de cevada maltada rica, melão, casca de laranja cristalizada, baunilha cremosa e um fundo evidente de carvalho torrado, gengibre fresco e noz-moscada. Com a oxigenação, camadas secundárias de maçãs vermelhas torradas, amêndoas torradas e um toque sutil de cera e especiarias picantes emergem.
Paladar Na boca, a textura apresenta uma densidade espessa, aveludada, oleosa e monumentalmente untuosa, revestindo o paladar com uma opulência estruturada e taninos de carvalho perfeitamente polidos, resultado do intenso tratamento em barricas de carvalho Octave . O ataque inicial oferece ondas generosas de malte doze, notas de caramelo, mel silvestre e compota de frutas de caroço. Na boca, a acidez vibrante e o teor alcoólico vigoroso de 54% equilibram com precisão cirúrgica a imensa riqueza do conjunto, revelando nuances de nozes pecan, carvalho refinado e um rastro profundo e adocicado.
Finalização Longa, intensamente persistente, seca, quente e de proporções épicas. O retrogosto é marcado por ecos duradouros de malte rico, notas de carvalho tostado envelhecido, especiarias picantes e um toque experiente que reverbera no paladar com sofisticação, exclusividade e o inconfundível prestígio da alta curadoria independente.
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