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Mezcal Clase Azul Durango 750ml ⤢
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Origem
Durango
México
Tequila & Mezcal · Clase Azul

Mezcal Clase Azul Durango 750ml

US$ 450,00
≈ R$ 2.335,50 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

A união definitiva entre o destilado do selvagem agave Cenizo de Durango e a maestria artesanal da cerâmica preta com contas huichol. O Mezcal Clase Azul Durango de 750 ml entrega uma experiência sensorial transcendente, unindo notas minerais, cítricas e um defumado telúrico a uma untuosidade tátil incomparável a 44,0% ABV. Dentro do ecossistema de uma adega corporativa ou portfólio de destilados de alto prestígio, assume o posto inquestionável de um "Ativo de Coleção de Luxo Absoluto e Soberania de Agave Cenizo", configurando-se como uma garrafa indispensável para colecionadores que custodiam o topo absoluto da mixologia mexicana mundial.

Ficha técnica

Variedade Mezcal Artesanal
Origem Durango — México
Teor alcoólico 44% vol.
Volume 750 ml
Notas Durango Artisanal Series, Wild Cenizo Agave, Underground Stone Oven Roasting, Handcrafted Black Ceramic Decanter, 44.0% ABV.
Maturação Uma das expressões mais robustas e fascinantes da linha de luxo da Clase Azul, elaborada exclusivamente a partir do grandioso agave Cenizo (Agave durangensis), que cresce de forma selvagem nos solos minerais e volcânicos da região semiárida de Durango. O rigoroso ciclo de maturação da planta (de 12 a 15 anos) confere uma concentração inigualable. Após a colheita, as piñas são assadas em fornos cônicos subterrâneos e destiladas em alambiques de cobre tradicionais. O destilado é abrigado em um decanter de cerâmica preta de alto relevo, inspirado na cultura ancestral Wixarika (Huichol), adornado à mão com contas coloridas. É engarrafado em força precisa de 44,0% ABV.
Aroma Um perfil olfativo complexo, telúrico, mineral e intensamente aromático. A taça abre com notas marcantes de casca de toranja, limão siciliano, flor de laranjeira, fumaça de carvalho suave, ervas secas e um toque evidente de chocolate amargo e couro. Com a oxigenação, emergem camadas secundárias de especiarias quentes, nozes tostadas e um fundo mineral vulcânico de grande profundidade.
Paladar A textura na boca é de uma densidade espessa, oleosa e untuosa monumental, forrando o paladar com uma opulência tátil calorosa, vigorosa e estruturada. O ataque inicial entrega ondas ricas de suco de agave cozido, notas cítricas brilhantes, mel silvestre e um dulçor mineral surpreendente. No meio de boca, a graduação de 44,0% impulsiona nuances picantes de pimenta preta, gengibre fresco, cinzas elegantes e um fumo seco perfeitamente equilibrado.
Finalização Longa, limpa, calorosa, seca e de persistência quase infinita. O retrogosto fixa-se com ecos duradurros de notas herbáceas profundas, especiarias doces, casca de citrinos e um rastro mineral vulcânico que reverbera no paladar com imponência soberana.
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