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Ardbeg 17 Anos Committee Exclusive 700ml ⤢
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Origem
Islay
Escócia
Edições Limitadas & Raras · Ardbeg

Ardbeg 17 Anos Committee Exclusive 700ml

US$ 199,00
≈ R$ 1.032,81 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

O Ardbeg 17 Anos Committee Exclusive é um milagre do tempo e da memória, um esforço monumental da destilaria para trazer de volta à vida um dos Single Malts mais celebrados de sua história. Destinado exclusivamente aos membros do Committee, este destilado de 700 ml ousa retroceder no tempo, adotando a graduação clássica de 40% e a filtração a frio para garantir total fidelidade ao ícone descontinuado em 2004. O resultado é um uísque de elegância inigualável em Islay, onde a turfa vulcânica dá lugar a notas sofisticadas de resina de pinheiro, cera de abelha, erva-doce e fumaça medicinal doce. Dentro de um portfólio corporativo, posiciona-se como um "ativo de legado": uma garrafa desenhada não apenas para ser degustada, mas reverenciada. É a ferramenta perfeita para coroar encontros com executivos e colecionadores que compreendem que o verdadeiro luxo, muitas vezes, reside na capacidade de recuperar a história.

Ficha técnica

Variedade Islay Single Malt Scotch Whisky — Committee Release
Origem Islay — Escócia
Idade 17 anos
Teor alcoólico 40% vol.
Volume 700 ml
Notas Edição exclusiva para o Ardbeg Committee, idade declarada de 17 anos, força de barril, sem filtração a frio, cor 100% natural.
Maturação Para recriar a magia do passado, a equipe de criação da Ardbeg teve que subverter suas próprias regras modernas, garimpando estoques envelhecidos majoritariamente em barris de carvalho americano ex-Bourbon de perfis mais suaves. O objetivo tanoeiro foi afastar-se da fumaça vulcânica atual e resgatar o perfil medicinal, resinoso e muito mais delicado do destilado de outrora. A maturação de 17 anos arredonda qualquer agressividade, entregando uma turfa que sussurra em vez de gritar. O líquido sofre filtração a frio (Chill Filtered), exatamente como era feito no passado, para manter a fidelidade histórica.
Aroma Um regresso nostálgico no tempo. O impacto inicial não é de alcatrão pesado, mas sim de resina de pinheiro doce, sabão de alcatrão clássico, erva-doce e cera de abelha. A turfa marítima flutua suavemente sobre uma camada brilhante de giz, bálsamo, lavanda e uma baunilha extremamente elegante, evocando a atmosfera de um antigo boticário à beira-mar.
Paladar A textura na boca é incrivelmente polida, delicada e sedosa. O ataque entrega uma doçura sutil de caramelo claro, creme de amêndoas e anis. A fumaça clássica da Ardbeg se desdobra lentamente no meio de boca, mas de forma aristocrática e contida: cinzas doces de charuto, alcaçuz, eucalipto e uma sugestão de café levemente torrado. Não há embate ou agressividade, apenas uma fluidez magistral.
Finalização Longa, perfumada e contemplativa. O retrogosto despede-se com ecos de turfa medicinal, carvalho doce, resina e uma nota persistente de mentol e cacau em pó que limpa o paladar com elegância suprema.
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